Es un postre de manzanas al horno cubierto con una corteza crujiente. Los ingredientes son manzanzas, manteca, canela, harina, azúcar y almendras.
Las manzanas pueden sustituirse por otras frutas como pera, frutos del bosque o variantes que den un contraste agrío a la corteza dulce.
Esta opción viene en cuadrados de 6 x 6 cm
