Tortas de cumpleaños de letra o números. Cookie: Masa sablee de vainilla 0 chocolate con relleno a elección, merengue italiano y decoración básica (oreos bañadas y chocolates) Presentadas en base de madera.
Rellenos:
- Dulce de leche: +chips de chocolate blanco o negro, +oreos, +nueces/almendras caramelizadas, +merenguitos, + hilos de nutella
- Crema bariloche de chocolate semiamargo - con leche - blanco
- Ganache montada de chocolate blanco - semiamargo - con leche
- Ganaches cremosas saborizadas: frutos rojos, nutella, café, oreo, bon o bon, maní, marroc, pistacho, dulce de leche, naranja, mandarina, limón, queso toscano. Preguntar por más sabores.
cubierta: merengue italiano, crema chantily, ganache de chocolate (color natural o el que quieras)
Decoración: Números de chocolate, figuras de fondant, flores naturales, oreos bañadas, corazones rellenos, ferrero rocher, chocolates comerciales, bombones rellenos, etc.
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